高效退浆酶 TKRASE 7800
TKRASE 7800是一种新型淀粉酶,特别适用于改性淀粉浆料退浆,具有强效的改性淀粉分解能力,能迅速将淀粉转化为糊精,其极易在后道的淋洗工序中去除。
[基本性能]
¨ 外观:棕色液体
¨ 活性:>1920 LTDU/g (LTDU:Low Temp Desizing Units)
¨ 比重:1.02~1.08
¨ pH: 5.5-7.5
[产品特点]
1. 在中性条件下可发挥最大的活力;
2. 强效退浆;
3. 产品稳定性好;
4. 适应温度范围广;
[应用工艺]
工作液的pH值及处理温度对活力的影响较大,见下图:
u 根据酶的特性,推荐工艺参数如下:
30-80 |
工艺条件 |
最佳工艺条件 |
温度(℃) |
20~80℃(68~176℉) |
40~60℃(104~140℉) |
工作液pH |
5~10 |
6~8 |
u 参考用量:(TKRASE 7800 1开15后的用量)
浸轧法工艺,一般用量为2~8g/l。
浸渍法工艺,一般用量0.3~1g/L。
u 处理时间与温度有关,温度高时可适当减少处理时间,温度低时可适当延长处理时间。
[贮存与包装]
包装25公斤/桶。
为了延长储藏时间,最佳贮存温度0~25℃。避免长期放于高于30℃的环境中。